Dieta e comer ben son claves para unha vida feliz coa diabetes

Normas de dieta para a diabetes

A diabetes mellitus é unha enfermidade crónica grave que se produce como resultado dun aumento dos niveis de azucre no sangue. Moitas persoas viven con diabetes durante moitos anos e non prestan atención aos signos evidentes da enfermidade. A falta de insulina no corpo ou os seus efectos ineficaces poden afectar o aumento dos niveis de azucre. É importante ter en conta que a diabetes é unha enfermidade que ten as súas propias variantes. Basicamente, as persoas con diabetes divídense en dous tipos: insulina dependente (primeiro tipo de diabetes) e insulina independente (segundo tipo). Esta enfermidade é incurable e se a un paciente se lle diagnostica esta enfermidade, estará con el de por vida.

A miúdo ás persoas con esta enfermidade interésalles o tema da nutrición e os produtos alimentarios que se poden usar nos alimentos para normalizar e equilibrar o metabolismo no corpo. A preferencia polos produtos debe atribuírse a vexetais, froitas, carne e produtos lácteos. Hoxe en día, os médicos cren que a nutrición adecuada é a mellor prevención contra a diabetes. Se xa lle diagnosticaron diabetes, é importante atopar o tratamento axeitado (limitar o uso de medicamentos adicionais) e seguir unha dieta adecuada. O máis importante non é automedicarse cando se diagnostica tal enfermidade, senón recorrer a un endocrinólogo que poderá contarche todo sobre a diabetes, prescribir o tratamento necesario e tamén indicarte como comportarte correctamente e, de feito, coa diabetes. A vida. Moitos nin sequera pensan no perigosa que é esta enfermidade e en cantas persoas no mundo morren por diagnóstico tardío ou por complicacións causadas pola diabetes. Neste artigo imos ver as regras dietéticas básicas para cada tipo de diabetes e tamén consideraremos unha lista de alimentos que é mellor rexeitar e, pola contra, son os preferidos.

Dieta de diabetes mellitus tipo 1

Dieta para a diabetes tipo 1

O primeiro tipo de diabetes é máis perigoso e grave. Ao diagnosticar este tipo, unha persoa ten asignadas inxeccións de insulina que deben realizarse ao longo da súa vida. Moitos non seguen unha dieta para a diabetes e, debido a isto, a enfermidade pode progresar rapidamente, causar complicacións e provocar varias enfermidades.

O principal tratamento para pacientes con primeiro tipo de diabetes é elixir a insulina adecuada e as doses necesarias. É moi importante que o médico seleccione correctamente a preparación farmacéutica e a súa dosificación e tamén axude na formulación da dieta requirida, xa que tamén se pode individualizar. O tratamento axeitado é esencial para un diabético. Se o tratamento non se inicia a tempo, as consecuencias poden ser graves. Por suposto, a insulina en si mesma normaliza os niveis de azucre no sangue, pero coa dieta adecuada o número de inxeccións ao día pode diminuír. E non esqueza que só o seu médico debe prescribir tratamento e dieta, xa que o primeiro tipo de diabetes é bastante perigoso e é mellor non "xogar" con ela.

Existe un sistema especial para calcular a dose de insulina requirida e para calcular os alimentos consumidos. Este sistema chámase "unidade de pan". Segundo este sistema, unha unidade de pan corresponde a 10-15 gramos de hidratos de carbono. En termos sinxelos, unha unidade de pan é, por exemplo, unha laranxa ou unha porción de pan. Como norma xeral, os médicos emiten unha táboa na que o paciente pode marcar e controlar o nivel de recheo das unidades de pan.

Por certo, cómpre ter en conta que todos os médicos recomendan levar un diario diabético no que se deben rexistrar todos os alimentos consumidos ao día e as súas cantidades. Isto axudará ao médico a controlar a súa enfermidade e identificar certos matices. Co primeiro tipo de diabetes, o principal é cumprir certas regras que de ningún xeito te diferencian dunha persoa sa. O principal é que unha comida premium non supere as 7 unidades de pan. É moi importante calcular a dose de insulina e as unidades de pan antes de cada comida. E o principal que hai que evitar son as bebidas doces (limonada, bebidas enerxéticas, té doce, zumes carbonatados e só doces), porque conteñen unha cantidade excesivamente grande de azucre, e isto pode afectar significativamente o benestar do paciente e aumentar drasticamente os niveis de azucre. .

Dieta para diabetes tipo 2

Dieta para a diabetes tipo 2

Na maioría das veces, unha persoa pode desenvolver diabetes tipo 2 debido á obesidade ou á inxestión excesiva mundana. Nesta enfermidade, a tarefa principal é normalizar o metabolismo e os hidratos de carbono. Non esqueza que a diabetes mellitus non se produce só polo uso de grandes cantidades de azucre, senón que a inxestión excesiva mundana tamén pode provocar o desenvolvemento da enfermidade. O corpo non produce suficiente insulina ou as células simplemente perden a súa sensibilidade. Como norma xeral, os médicos recomendan un tratamento correcto (con pastillas), dieta e un estilo de vida activo (a actividade física diaria é o que precisa).

A dieta necesaria para pacientes con segundo tipo de diabetes, que adoitan ter sobrepeso e sobrepeso, pode ser seleccionada e prescrita por un endocrinólogo, xa que esta enfermidade é de natureza endocrina. Ao prescribir unha dieta, o médico debe entrevistar ao paciente e aclarar o seu xénero, peso corporal, categoría de idade, así como a presenza de actividade física.

O segundo tipo de dieta baséase na perda de peso e na normalización do metabolismo. Moitas veces, o médico pode calcular a cantidade correcta de calorías por día. Como regra xeral, o número de calorías calcúlase a partir das proporcións por 1 quilogramo de corpo - 20 calorías para as mulleres e para os homes - 25. Se o desexa, pode calcular de forma independente o número de calorías requirido durante o día. Se a unha persoa se lle diagnosticou diabetes mellitus, é moi importante lembrar que a dieta debe seguirse de forma continua. Por este motivo, é moi importante elaborar unha dieta para que sexa saborosa, sa e variada. Pero non esquezas que as comidas altas en calorías e os alimentos que aumentan os niveis de azucre no sangue deben eliminarse por completo.

Ao planificar unha dieta antidiabetes, é moi importante recordar que cómpre usar máis alimentos que conteñan fibra vexetal e auga. Tales produtos axudan a satisfacer o apetito e, ao mesmo tempo, non se depositan no corpo por quilos de máis. O principal é adelgazar, pero hai que facelo con bastante coidado para non gañar aínda máis quilogramos despois.

Calorías e a súa cantidade permitida durante o día

As persoas con diabetes adoitan perder a súa dieta debido ao forte e forte xaxún e restrición de alimentos. É importante recordar que o principal dunha dieta non é contar o número de calorías consumidas, senón simplemente comer os alimentos adecuados. En ningún caso debes contar as calorías e tratar de limitalas, xa que, pola contra, só pode agravar a enfermidade e empeorar o benestar do paciente. Os científicos argumentan que é a dieta a que afecta principalmente ao desenvolvemento da diabetes mellitus e á aparición de comorbilidades.

Hai unha chamada dieta baixa en hidratos de carbono que naturalmente te obriga a renunciar a algúns alimentos, incluídos os que antes che encantaban e comías constantemente. Ao mesmo tempo, podes escoller os alimentos correctos e a dieta será moi saborosa e satisfactoria. Simplemente comendo a dieta correcta, pode controlar os niveis de azucre no sangue e a comida pode ser igual de saborosa pero tamén sa. Por certo, en 2012, científicos de Dubai realizaron un estudo sobre o efecto dunha dieta baixa en carbohidratos sobre a condición e o benestar dos pacientes, xa que descubriu que os pacientes que seguían esta dieta tiñan menos probabilidades de descompoñerse e ter un control perfecto dos niveis de azucre no sangue. O tratamento foi menos doloroso e practicamente sen restricións particulares na cantidade de comida.

Froita que se pode comer con diabetes

Que froitas e verduras con diabetes están permitidas

No caso da diabetes mellitus, ponse especial atención ás froitas, xa que estas froitas conteñen moita fibra e tamén concentran moitas vitaminas, oligoelementos e minerais útiles. En comparación con outros produtos, a súa concentración é moitas veces maior. Hai que ter en conta que conteñen principalmente frutosa e sacarosa, pero a glicosa é practicamente inexistente.

Se comparamos completamente todas as froitas posibles, só se poden distinguir algunhas delas, xa que só certas froitas representan un valor para o corpo. Tamén cómpre sinalar que non todas as froitas son recomendables para o consumo, algunhas froitas, pola contra, están contraindicadas para os diabéticos.

As froitas recomendadas para diabéticos inclúen: pomelos, limóns, laranxas, mazás, albaricoques, pexegos, peras, granadas, unha variedade de froitos secos (recoméndase usar albaricoques secos, ameixas, mazás secas), entre as bagas ás que prestar atención: cereixas, arándanos, groselhas, groselhas, amoras. Pero, por exemplo, as sandías e os melóns deben consumirse con moderación, xa que conteñen máis compoñentes de hidratos de carbono. Como xa entendiches, é necesario consumir variedades ácidas de froitas e bagas. Estes son máis útiles e non elevan moito e moito os niveis de azucre no sangue.

Produtos permitidos

Moitos diabéticos preguntan exactamente que alimentos se lles permite comer, xa que a dieta é un dos factores máis importantes para eles. Proporcionarémosche unha lista dos alimentos que se recomenda empregar. Non obstante, gustaríame destacar que esta é só unha lista aproximada. Unha dieta máis precisa na diabetes mellitus só debe ser determinada polo seu médico asistente, xa que coñecerá todas as súas patoloxías e a historia da enfermidade. Entón, que alimentos podes comer:

alimentos permitidos para a diabetes
  • Sopa de verduras ou cogomelos, okroshka, caldos feitos de peixe baixo en graxa;
  • carne magra: polo, coello, tenreira, tenreira;
  • é mellor tomar pan feito do segundo tipo de fariña, centeo ou trigo, pan con farelo;
  • peixe baixo en graxa, pero só podes usalo. O peixe frito cocido ou ao forno debe retirarse da dieta. As conservas pódense consumir, pero é importante ter en conta que deben estar no seu propio zume. Prohíbense outros tipos de conservas.
  • de cereais debes preferir trigo, cebada, trigo sarraceno, avea e mingau de cebada perlada;
  • Os ovos tamén se poden consumir, pero non máis de 2 ovos por semana e só proteínas son mellores, pero é mellor limitar a cantidade de xemas.
  • produtos lácteos baixos en graxa: queixo cottage, leite, iogur e queixos duros baixos en graxa;
  • de froitas e bagas, débese preferir as variedades non doces (mazás, kiwi, pomelo);
  • Pódense consumir compotas, xeleas e incluso doces, pero é moi importante que estean baseadas en sorbitol ou sacarina.
  • O pepino, a cabaza, o tomate, a cabaza, a leituga, o repolo e a berinjela son as verduras que se deben preferir. É moi bo usar esta verdura crúa (por exemplo nunha ensalada);
  • As patacas pódense comer con moderación e é moi importante empapalas en auga antes de cociñalas, xa que liberan amidón ao empaparse, o que é nocivo na diabetes e pode aumentar os niveis de azucre.
  • Tés de herbas, zume de baga agria, Uzvar.

Como podes ver, a lista de alimentos permitidos é bastante grande e o principal é simplemente adaptarse á dieta adecuada e consumir máis verduras e froitas. Unha dieta diabética pode ser deliciosa. O principal é entender que a súa saúde e benestar dependen dela.

Produtos prohibidos

Hai certos alimentos que están contraindicados e prohibidos para os diabéticos, xa que poden aumentar significativamente o azucre no sangue. Ao final, é a dieta a que afecta os niveis de azucre. Que tipo de comida está contraindicada e que produtos é mellor rexeitar:

alimentos prohibidos para a diabetes
  • caldo de carne graxa;
  • millo;
  • pan integral;
  • Carnes graxas, é mellor evitar a carne de porco, cordeiro, pato e ganso. Tamén é necesario excluír da súa dieta a carne afumada, a salchicha e o porco.
  • Produtos de fariña: bolos, rolos e varios tipos de galletas. Están estrictamente prohibidos os produtos de manteiga e hojaldre e os seus produtos.
  • paga a pena prescindir de café e bebidas de café;
  • peixe oleoso, salgado ou afumado, conservas (se cocido en aceite ou tomate);
  • Os alimentos fritos, picantes e graxos
  • están completamente contraindicados, xa que só poden aumentar o azucre e provocar o desenvolvemento doutra enfermidade.
  • queixo salgado, masas de requeixo e só queixo cottage doce e graxo, manteiga e nata;
  • Produtos lácteos cun alto contido de graxa;
  • leguminosas (chícharos, fabas), variedades de vexetais salgados e en conserva;
  • Está prohibido o
  • feito de froitas: todo tipo de uvas, plátanos, dátiles, amorodos, figos;
  • marmelada, azucre, chocolate e varios doces;
  • bebidas enerxéticas e carbonatadas;
  • zumes
  • que conteñen moita glicosa (uva, multifruit), así como limonada a base de azucre;
  • feito de cereais, debes esquecer o arroz branco, a sémola e todo tipo de pasta.

A nutrición adecuada é moi importante para as persoas con diabetes. Facer dieta para a diabetes é simplemente necesario e restrinxir certos alimentos pode facilitar a vida do paciente. Por iso, teña en conta que seguir unha dieta determinada facilitará moito o tratamento.

Conclusión

a necesidade de seguir unha dieta para a diabetes

É moi importante lembrar que ao diagnosticar a diabetes, o tratamento axeitado e a nutrición son as cousas principais. Por algunha razón, moitos esquécense da dieta e supoñen que as pílulas ou a insulina prescritas polo médico normalizarán o azucre, e isto non está completamente mal, xa que as frecuentes pingas de azucre poden provocar o desenvolvemento doutras enfermidades máis graves. Moitas veces, esta enfermidade afecta negativamente á vista, o corazón e as articulacións. Moitos viven felices para sempre coa diabetes, pero nalgúns aspectos cómpre limitarse.

O tratamento axeitado, a dieta e un estilo de vida activo son as claves para unha vida longa e feliz para un diabético. Independentemente do tipo de diabetes diagnosticada, o tratamento sempre é necesario e, polo tanto, a dieta debe corrixirse de inmediato. Si, a diabetes mellitus é unha das enfermidades incurables (aínda que os científicos levan moitos anos intentando atopar unha cura para unha cura completa) que poida causar outras enfermidades. Non obstante, se aprendes a convivir con el correctamente, vivirás vidas longas e felices. Lembre, o tratamento de calidade e a nutrición para a diabetes son as cousas máis importantes.